そば名人として知られる高橋邦弘氏の指導のもと、厳選した国内産100%の丸抜きそばを、自家製粉所にて石臼挽きし、店内で自家製麺したそばをご提供いたします。
風味豊かで香り高い、当店自慢の「もりそば」と「かけそば」を是非一度お召し上がりください。「海老天そば」もおすすめです。